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巴氏杀菌线常见故障有哪些?

1、出瓶酒温过高,应检查降温区的温度是否正常、喷淋情况是否正常,进行及时的调整处理。
2、PU值过高,应检查设备运行是否顺畅、停机补水程序运行是否正常或者第四、五温区温度是否过高,进行及时的调整处理,并及时上报质控员和班组、车间管理人员;
3、对于不能及时排除的故障应先关照前道制止灌装,将所有灌装后的酒杀菌完毕后进行维修,直到正常运行后可以开始生产。
4、PU值过低,应检查第四、五温区温度是否过低(蒸汽压力过低或阀门故障等)、喷淋压力是否过低、喷嘴是否堵塞,进行及时的调整处理,并及时上报质控员和班组、车间管理人员;
5、不能及时排除故障的应先停机进行维修,直到正常运行后可以开始生产。

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